Idee de gouter d 'automne : la tarte fine poire chocolat!
Hello les amis,
J’espère que vous allez bien et avez pu vous reposer un peu avec cette trêve de Toussaint! je ne pensais pas poster cette » recette » car elle est tellement simple, mais comme vous êtes nombreuses à me l’avoir demandée, et bien la voici! La bonne nouvelle : tu peux pas faire plus simple 🙂
Ingredients :
- une pate feuilletée ou sablée, je l’ai acheté toute faite, mais si vous vous sentez de faire la pâte c’est encore mieux évidemment
- une dizaine de belles poires
- 1/3 d’une tablette de chocolat , ici j’ai pris le Chocolat dessert au caramel de Nestlé
1- Déposer la pate et y faire des petits trous
2- Éplucher les poires , les couper en 2 et les évider
3- Disposer les moities de poires en rond
4- couper au couteau des petits éclats de chocolat au caramel et les parsemer sur les poires
5- enfournez à 200°C environ 40 min, ça va dependre de la puissance de votre four, ici à la campagne il est plutot faible donc parfois j’ai besoin de plus de temps, il faut que les poires soient bien fondantes et c’est en général un peu long à cuire surtout si elles ne sont pas trop mures.
Et voilà vous n’avez plus qu’à déguster!
A très vite,
Je vous embrasse
Sophie
