Hello les amis,

J’espère que vous avez tous passé une super semaine! Le soleil est enfin de retour, et c’est pas plus mal 🙂

Comme vous le savez je suis fan de Thé vert et de Matcha en général ( c’est foncièrement psychologique, je me dis toujours que c’est forcément bon pour la santé s’il y a du matcha ! ) je voulais donc tester une petite recette toute simple de barres de muesli , et bah franchement j’en reviens toujours pas comme c’est bon et simple à faire!

Donc voici la recette ( quantités selon vos besoins / envies / oui j’ai tout fait au pif ) facile et (un peu) healthy d’un goûter gourmand qui plaira aux petits comme aux grands!

Recette Barres Matcha Muesli

Les Ingrédients

– 1 bol de Muesli bio et fruits secs que vous pouvez trouver chez Naturalia – eviter de mettre trop de fruits sinon la barre risque d’être trop sucrée

-1 tablette de chocolat blanc

– 2 cuillères à café de poudre de matcha comme ceci

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1- Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole avec une cuillère à soupe d’eau

– Lorsque le chocolat est bien fondu et lisse, rajouter la poudre de thé vert afin de coloré de façon homogène le chocolat fondu

– Verser le muesli et bien mélanger

– Verser le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé , bien  étaler à plat, et faites un rectangle OU mettre dans des petits moules en silicones afin de faciliter le démoulage

– Laisser refroidir au réfrigérateur 3 ou 4h, couper les barres selon votre convenances et c’est prêt! Avec un petit thé vert, c’est parfait!

Je vous embrasse tous,

A très vite!

Sophie

Bien étaler et surtout ne veillez à ce que ce ne soit pas trop épais

Je crois que Aidan aussi est devenu accro 😉

Découpage quelques heures passées au réfrigérateur

Voilà c’est prêt!

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