FOOD COOLAB : JOEL ROBUCHON X SUSHISHOP @MINI PALAIS FEAT LOU DOILLON

Hello les cocos,

Avec le temps vous le comprendrez, mais ma grande passion c’est le mix, le mélange des genres, à tous les niveaux, que ce soit en terme de style, de gens , de mode, j’aime la transversalité qu’apporte un element A qui n’a rien à voir à priori avec un element B. Je dis bien  » a priori », car au final je pense que c’est pas la diversité et les différences qu’on trouve la meilleure des combinaisons, mais c’est bien entendu mon avis, surement lié à mon passé et mes origines 😉

Chaque année, Sushishop invite une personnalité à collaborer autour d’une recette ou d’une boite, et pour 2014, le winner is : Joel Robuchon! Donc cette coolab ne pouvait que m’enchanter : fan de world et fusion food, la nouvelle generation de sushis et makis concoctés par la celebre enseigne est un veritable cocktail de couleurs et de saveurs mélant sucré/salé, textures croquantes et tendres.

Et pour que la soirée soit aussi inoubliable que ces creations culinaires, Sushi shop n’a pas fait les choses à moitié : nous etions invités à la degustation en avant premiere des recettes au Mini Palais autour d’un petit concert privé de Lou Doillon : UNE TUERIE!!!! elle était tellement détente, chill, just pure folk!

ACTU GOURMANDE : Pour l’achat d’une Lunch Box à 12,20€ la deuxieme à moitié prix du 2-31 decembre , oulaaaa tentationnnnn!

Un grand Merci à Suship Shop pour cette belle soirée, et un grand Bravo à Joel Robuchon pour apporter cette touche de gastronomie dans nos bentos 🙂

Qu’est ce que vous en dites? Moi j’ai trop HEART it <3

Je vous embrasse,

Sophie