Salade de riz colorée

Hello les amis 

Petit post d’une recette très simple qui plaît à toute la famille .

Pas facile de trouver des trucs pas trop lourds après l’enchaînement de festins LOL !

Ingrédients ( vous pouvez faire avec ce que vous avez même si c’est pas exactement la même chose)
– de la salade ou des jeunes pousses ou épinards 
– du riz cuit 
– une dizaine de dattes 
– 2 belles boîtes de thon à l’huile d’olive 
– une boîte d’olives dénoyautées ( nous on aime bien les pimentées )
– des grains de sésame 

Pour l’assaisonnement :
– moutarde
– huile d’olive
– 1 jus de clémentine ou citron
– sel / poivre
– 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
– 1 échalote taillée finement

Optionnel : pickles d’oignons ( la recette sur le post d’après )
Le plus important dans cette salade ça va être la découpe de tous les ingrédients ( les olives et dates en petites rondelles) et surtout de bien mélanger la sauce 

Et voilà , simple facile et super bon!

Je vous embrasse 

Sophie