Une histoire d' O (de) bienfaisance

 

 
 

Hello les amis!

J’espère que vous allez bien malgré ce froid polaire ! A la base je suis une grande frileuse donc autant vous dire que pour moi c’est un peu l’expédition dès qu’il s’agit de mettre un pied dehors, mes enfants se moquent de moi car je les couvre comme si on était en Laponie ! Au final ils se rendent compte que ce collant ou legging sous le jogging était pas une si mauvaise idée LOL.
Après entre nous je ne suis pas trop étonnée avec tous les dérèglements climatiques , ces vagues de froids et de chaleur étaient prévus , il n’y a plus de trop de logique niveau saison, d’où le besoin d’être bien préparés  et de s’adapter , “s’acclimater ” à tous ces changements, car encore une fois le monde change, et là on ne peut que le constater : à tous les niveaux!
Il y a quelques semaines, la veille du nouvel an chinois d’ailleurs, je vous parlais sur instagram ( tu sais ce truc où on se retrouve tous pour parler de tout et n’importe quoi?! ;p ) du lancement de O (de) : des eaux de bienfaisance => ce qui nous fait du bien 🙂 dont j’ai eut la chance d’accompagner pour le lancement. Concrètement qu’est ce que ça veut dire? j’ai testé en avant première les eaux, rencontré et échangé avec les fondateurs, et c’est vrai qu’il nous a pas fallut longtemps pour voir qu’on parlait le même langage  : l’esprit urbain ultra speed VS l’envie de ralentir et de se faire du bien, et que ce soit beau et bon. BREF : On veut tout! Le jour J du lancement je suis donc venue avec une (petite) partie de la Goodmoodteam, JB à la guitare (forever) et Julien au chant , on avait préparé une playlist ultra goodmood évidemment, et c’était super drôle , enfin surtout pour moi car j’étais la seule à savoir le style de musique initial de nos deux amis, de les voir chanter “Aux Champs Elysees ” ou “Le lundi au soleil”  hahaha mais justement c’était super joli car à la base l’opposé de leur style rock /blues / folk . Donc voilà, on est venus pour apporter tout notre Goodmood car on sait que tout est question d’energie et encore plus quand il s’agit d’un nouveau style de boisson bienfaisante!
Pourquoi ce projet m’ a t il plu immédiatement?
1- c’est LE produit que j’attendais, car je dois vous avouer que j’ai du mal à boire de l’eau, j’aime les boissons aromatisées, souvent trop sucrées, je me shoot au smoothies de chez Cojean car il y en a un en bas de mon bureau, et pourtant je sais que c’est plein et trop de sucres, mais à part l’eau de coco , j’ai pas trouvé véritablement d’autres alternatives. Et là ce que j’aime ce sont les bienfaits, non seulement il s’agit d’eau, donc tres peu calorique, mais en plus avec des fonctionnalités particulères ( boost, detox etc…) j’essaye de faire un peu attention niveau alimentation, mais je suis super gourmande, donc s’il y a des choses que je peux boire / manger qui peuvent avoir double fonctionnalités bénéfiques : je prends #teamEfficacité !
2- D’autre part les bouteilles sont super jolies, le site ultra beau et bien fait, tous ces détails qui font plaisir à l’oeil et qui donnent envie, donc c’est beau et bon pour la santé et ils viennent tout juste quelques jours avant le lancement de recevoir la certification BIO, je dis BRAVO!
3- C’est le tout début d’une belle histoire, et comme je vous l’ai déjà expliqué plusieurs fois, j’aime les débuts et y participer, car c’est la en général que j’y trouve le plus de plaisir. J’adore les débuts car tout est possible. Car on est en mode startup, pas forcément beaucoup de moyen, mais du coup la créativité et l’énergie sont de rigueur. Quoi de mieux que de participer à une histoire dont on a les mêmes valeurs et l’envie d’aller dans la même direction? Et pour la petite anecdote, comme vous savez je fais toujours très attention aux signes que m’envoie l’univers, et figurez vous , la première fois que je reçois les bouteilles, je m’aperçois que l’adresse du siège de O (de) est …. dans ma rue! à peine quelques numeros nous séparent c’était donc écrit 🙂
 

 

Le lancement avait lieu au sublime showroom de Maison Rabih Kayrouz, une décoration sublime très botanique afin de montrer tous les fruits et légumes utilisés pour chaque recette, le tout baigné dans une lumière du jour naturelle exceptionnelle.


 
 

Le tout en Musique bien entendu car tous les sens sont mis en éveil et en mode optimisation+ 😉


 
 

 
 

 

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Rencontre avec les 3 fondateurs de O (de) afin d’en savoir plus sur ces eaux bienfaitrices et leurs pouvoirs!

 

De gauche à droite : Marc le Naturopath, Gwen la Comm,  Cameil la chef yogi

 

 Comment avez-vous eu l’idée de créer O(de) ?

 

Gwen – Nous sommes tous les 3 des urbains. Avec des vies une peu folles, tout va vite, on court pas mal, et on aime ça ! 

On est aussi des convaincues que l´alimentation change tout dans la vie: le mood, l´énergie, la santé.  Mais qu il faut du temps, des connaissances et un peu de créativité pour y arriver.

Et concrètement, comment fait-on pour mettre du bon (et du délicieux) dans notre assiette ? Quotidiennement ? (Et que ce soit simple + efficace + bon… évidemment) Pour ça, il faut beaucoup de temps, de connaissances, d´énergie, de logistique… et avec nos rythmes, ça ne marchait pas ! Alors on a eu un déclic. Créer O(de), c’est l´envie de trouver une solution à notre problème: se faire du bien, avec gourmandise et avec des produits efficaces…. !

On a décidé de le prendre ce temps. Et de partir à la recherche des breuvages ancestraux. Ceux qui soignent et réconfortent depuis toujours. Et qui piochent dans la nature pour soigner. 

Ensuite, on a longuement travailler en cuisine, pour re-visiter ces recettes d´antan, et les équilibrer: bienfait + gourmandise.

La encore, on a pris le temps.. Fait à la main, avec précision, ça mijote, ça bouillonne, ça infuse, ça filtre pendant plusieurs jours pour des vrais bienfaits et un super gout.

C´est venu de la l´idée: imaginer et créer nos petites potions pratiques et magiques. Pour se faire du bien ! Et arrêter de se mettre trop de pression ;))

 Combien de temps vous a-t-il fallu pour lancer le projet?

 

Gwen : 1 an. De recherche, de voyages, de travail, de recettes en cuisine… de gros ratés, de pas mal de gourmandise…et de bons moments ensemble!

1 an. Pour créer O(de). Parce que ça prend du temps de faire les choses bien! Et qu’ il y a beaucoup beaucoup de temps passé en cuisine. 

 Quelle est la différence entre une eau de bienfaisance et la vôtre et une “eau infusée ” et la différence avec un jus pressé à froid?

Marc : Un jus pressé à froid est un mélange de légumes et de fruits passés à l’extracteur. Nos produits se différencient de plusieurs façons:

Les bouillons salés et sucrés sont préparés dans de grandes marmites à très lente et douce cuisson et à feu très doux pour conserver un maximum de bienfait. Une fois refroidi on y ajoute des super aliments (donc super bienfaisants) et des jus pressés à froid pour retrouver un max de bienfaits (une partie des vitamines étant parties pendant la cuisson).

– Les eaux sont-elles, filtrées d’une telle façon qu’on ne va laisser passer que les molécules d’eau. Et on y ajoute des ingrédients bienfaisants que nous allons laisser infuser pendant 24 heures: framboises, ananas, coriandre, gingembre… L´association des ingrédients permet d´offrir un bienfait précis.

– Pour les shots, nous partons d’une base de jus de légumes et fruits pressés à froid, auxquels nous ajoutons une quantité très concentrée de superfoods afin d’avoir les effets désirés multipliés.

– Nous les appelons boissons « bienfaisantes » car nous utilisons des ingrédients à très forte valeur nutritionnelle: des fruits, des racines, des herbes, des légumes  Il y a, par ailleurs, toujours au moins un super aliment dans chacune de nos boissons. L’objectif en consommant une de ces boissons est avant tout de se sentir mieux de façon générale, mais il y aura toujours un effet dominant: relaxant, antioxydant, réconfortant, drainant, digestif, énergisant…

 

 
Quels sont les ingrédients les plus puissants que vous utilisez dans vos eaux?

Marc: Les ingrédients les plus puissants utilisés sont les super aliments: Ce sont des aliments avec  plus de 12 propriétés bonnes pour la santé: acides aminés, enzymes, minéraux, vitamines…

Ils contiennent avant tout des antioxydants. Ces molécules naturelles, le plus souvent des vitamines (la A et la C notamment) ou des pigments végétaux (flavonoïdes, caroténoïdes, etc). Ils vont aussi booster notre énergie.

Ainsi, parmi les super aliments que nous utilisons aujourd’hui, on trouve notamment: les baies de goji,  l’açaï, la maca, le gingembre, le curcuma, la coriandre…


 

Comment imaginez-vous vos recettes?

Cameil : La toute première étape de notre projet est un travail de recherche: les breuvages ancestraux, qui soignent depuis toujours. Dans la culture française, mais aussi beaucoup en ayurveda et avec des rituels venant d´Amerique latine notamment.

des eaux infusées que l’on trouve beaucoup au Mexique. Nous sommes partis de certaines bases et nous y avons rajouté des ingrédients que nous trouvons aussi en Europe.

Des recettes traditionnelles d’Amazonie et peruviennes que nous avons revisité 

– De recettes ayurvediques indiennes

C’est aussi la nostalgie de ma grand-mère, qui fait toujours de bonnes choses pour me réconforter. Je l’ai  imaginé elle dans la cuisine toute la journée et les bonne odeurs qui sort la cuisine. Elle a aussi beaucoup inspiré nos recettes pour les recettes. Utiliser les meilleurs ingrédients, cuits longtemps à une température basse, les associations d’ingrédients puissants, les jolies couleurs naturelles des plantes, et un bon équilibre du gout: légumes, fruits, herbes ou épices. 

En bref, l´envie de refaire des recettes ancestrales remises au goût du jour pour faire du bien … avec un super gout 

Ou aimeriez-vous voir O(de) distribué ?

Gwen: On aimerait que O(de) soit distribué dans les lieux où il fait bon se retrouver: centres de remises en forme, spa, centres de sport, mais aussi dans les épiceries qui sélectionnent leurs produits pour la qualité de leurs ingrédients et du process.

L´image de notre projet est aussi celle d´un herboriste des temps moderne, avec ses pigments naturels et ses illustrations faites main, O(de) est aussi très apprécié pour la beauté de l´objet et du produit. Donc les hôtels et restaurants aiment nous proposer à leurs clientèles.


 
 
 
Et voilà, vous savez tout! j’espère que vous aurez l’occasion de découvrir , tester O (de) je vous invite d’ailleurs à découvrir le site ici que je trouve super beau et en plus sur leur Journal des articles , des conseils pour en apprendre plus sur les bienfaits des super aliments entre autres.
Bon on est d’accord, le rêve ça serait d’en avoir tous les jours dans le frigo hein ;p?
 

Je vous embrasse

A très vite!

Sophie

 

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🔄 ça se voit pas mais en vrai je suis contente hein😊 plus de 2 ans sans voir mon père ... plus de 2 ans qu'il n'arrive plus à marcher ou a se rappeler de tout . Mais c'est la vie 🙌

Profitez de vos parents et de vos proches tant qu'ils sont en bonne sante ❤ on ne sait jamais ce qu'il peut se passer on a souvent tendance à penser que tout est éternel mais en fait... non💫

Merci la vie d'avoir mis la MTC sur mon chemin merci mes camarades @laetitiaboccara @axoouu7 de m'accompagner sur ce chemin de soignant qui prend tout son sens ici maintenant précisément 🙏❤

1000mercis pour tous vos messages depuis hier ❤

Bisous de #phnompenh🇰🇭😘
#love
#family
#grateful
#hope
...

✈️ très contente d'avoir matche mes baskets à ma valise 😎

Et aussi de partir un peu loin la première fois depuis 2 ans✌️

À votre avis où on va avec @muryhp ? Un indice : cest loin et il fait apparemment un temps de m****😝

Ps : choquee par les rénovation de roissy tellement stylé !

Ps 2 : 🤞go france 📥🇨🇵

Bisous les amis 😘

#travel
#grateful
#backontheroad
...

🎂 24 ans que je lui souhaite son anniversairee 🥰 et qu'on sembrouille🤪 @bjinparis veut pas qu'on sache son age mais on est ensemble depuis quon a 18 ans 😝

Meme si t super chiant je t'aime plus que tout au monde #toimemetusais❤️ happy bday mr B

Alors vous avez fait le calcul🤪?

Belle journée a tous ☀️

#birthday 

#love

#grateful
...

Yoooo les amis ! Le week-end prochain c'est le retour @festivaldulivredeparis au Grand Palais Ephemere 📚🎊 et j'y serai avec les copines @goodmooddealer sur le stand @tredaniel_eso samedi 23 avril fe 16h à 20h , au programme : dedicaces , tirages de cartes 🔮, puzzles et kiff avec toutes les copines @wolinskiki @thisisvenice @sophiekellergelard @melaniehuynh1 @les_oracles_disa @latisanieretatouee @sarahal06 @sandytatoo venez nous voir ca va etre trop cool en plus cest ma premiere fois🥰

=> ENTREE GRATUITE mais sur inscription sur leur site

Enfin une super occasion de se voir tous ensemble ❤ merci a la Fam TREDANIEL de nous permettre tout ca 🙏💫

Alors on se voit la bas?

Bon weekend a tous 😘💫
#festivaldulivre
#paris
#instabooks
#culture
...

AFFRONTER SES PEURS une fois pour toute afin de guérir et avancer 🙌

On a tous des peurs et des blocages mais c'est parfois plus simple et moins douloureux de les mettre de côté. Dans un placard ou sous le tapis. Du coup on passe notre vie à les contourner et ça marche. On peut vivre comme ça.

Mais c'est marrant à un moment donné quand tu veux avancer , passer à un autre step, la vie ouvre ce fameux placard et te ressort le truc sous le tapis et te fait comprendre qu'il va falloir régler ça afin d'ouvrir une autre porte.

Et au fond tu sais bien que ce n'est qu'en traversant ce qui te fait peur et reglant tes pb que tu ressortiras  plus fort. Mais parfois la peur de la peur est plus forte que tout. La flemme. Le confort . Peut être même que j'ai cru parfois que ces peurs disparaîtraient par magie . Mais non car rien n'arrive jamais par hasard et on a rien sans rien.

Et la  vie est bien faite. Tant que tu ne règles pas certains pb elle te les remet sur ton chemin jusqu'à ce que tu y arrives car les obstacles sont tjs à la hauteur de ceux qui sont capable de les surmonter 💪

En changeant de point de vue on voit les choses autrement. Ces peurs je me suis dis que c'était des épreuves comme dans un jeu vidéo. Que grâce à ces obstacles j'allais avancer. Et finalement le scénario de ce jeu c'est un peu moi qui l'écris LOL

En oct dernier je suis allée avec ma BFF @behind_the_screen à la retraite de yoga organisée par @ambreboukebza ds sa  magnifique @casamahalaessence
Je n'aurai jamais imaginé que ces 4 jours allaient autant remuer en moi. Beaucoup De synchronicites . Des messages. Mais surtout le déclic qu'il était temps de me prendre en main. J'ai entamé une psychothérapie (1ere ever) j'ai vu thérapeutes, chaman fait de grands soins de nettoyage énergétique comme si je sentais que j'avais besoin d'un gros ménage. Et surtout j'avais ce message comme un post it dans la tête : REGLE ÇA UNE FOIS POUR TOUTE

Parfois tu penses que tu vas bien mais il t'arrive plein de merdes. Ta fréquence énergétique ne se trompe pas . Si tu es en accord avec toi le chemin se déroule sans embûches . Et quand c'est pas le cas y'a plus qu'à modifier les réglages 💫🚀9
...

Je remets ça la car beaucoup de réactions en stories et je me rends compte que cette histoire c'est celle de beaucoup d'entre nous 🙏
Quand des immigrés arrivent dans un pays n'oublions jamais que ce n'est par plaisir mais par instinct de survie . Quand on part du jour au lendemain on perd tout.

Tous les peuples qui ont vécu la guerre connaissent cette même histoire. Toutes valent la peine d'être connue , entendue , soutenue.

Si l'histoire se répète c'est qu'on a toujours pas compris et si ca arrive à nos voisins, c'est que ça pourrait nous arriver .

En tant qu'enfant d'immigrés ce genre de scène remue ce qu'il y a de plus profond dans mes cellules.

Peut être que tous ces cambodgiens auraient aimé se savoir soutenus 🙏 mais à cette époque il n'y avait pas internet . PERSONNE dans le monde ne savait qu'un génocide était en train d'avoir lieu. Peut être pas même leurs voisins.

Ceci n'est pas un message de détresse au contraire d'ESPOIR. Aujourd'hui on a internet.
#WeareOne ❤ #hope #peace
...

FAIS CE QUE TU VEUX✌️
Personne n'est obligé de rien.
Ce qui m'énerve avec les réseaux sociaux c'est ce besoin de se justifier ou d'argumenter le moindre fait et geste.

Si vous ne souhaitez pas partager ou donner votre avis : c'est VOTRE droit. Se sentir obligé devient une injonction et ça veut dire qu'on va à l'encontre de soi . Les gens ne devraient pas culpabiliser car ils ne partagent pas des news ou qu'ils ne prennent pas parti. Il n y a pas UNE façon de penser , tout n'est pas tout noir ou tout blanc. Chacun fait ce qu'il/elle veut comme il/ elle peut.

La liberté commence par le respect d'autrui de la même manière que j'aimerai être respecté.
Il n'y a PAS qu' une vérité ou une pensée unique et heureusement ! Personne ne doit culpabiliser de faire ou ne pas faire comme les autres c'est le principe même de la liberté et la bienveillance .

On ne sait jamais ce que peuvent vivre certaines personnes et leur réaction n'est pas la notre car nous n'avons pas le même vécu où trauma

On a tous le droit de donner son avis sauf que sur les réseaux sociaux ça se transforme souvent en jugement ( le juge qui ment ndrl) et ça peut vite prendre de grandes ampleurs .

A nous d'utiliser les RS comme des outils pour en faire ce qu'on souhaite, et pas le contraire 🤙
La vie est déjà assez compliquée (en ce moment particulièrement ) si on peut éviter d'en rajouter 🤪 bref tout est relatif

Voilà c'était ma petite pensée du jour.

Sur ce passez une bonne après midi ✌️

Merci @scottties pour la photo de mon prochain album🤣
...

OMG je suis choquée faut prévenir @jailu_editions 🤩

Ce soir i j'ai une pensée émue  pour la  petite meuf stressée  de banlieue que j'étais. Celle qui  cherchait à aller mieux à tous prix car couverte d'eczéma, qui savait qu'elle se pourrissait la vie mais comment y remédier quand on a pas de repères ou d'exemples/ pattern auxquels m'identifier? Ce soir j'ai envie de lui dire à cette ado que tout s'est passé comme ca devait se passer que rien n'est arrivé par hasard. Que toutes ces difficultés étaient nécessaires et faisaient parties du process afin d'en arriver là 🙌

Aujourd'hui , 18 mois vaprès sa sortie  #Lagoodmoodclass 📚vient de paraître en format poche chez @jailu_editions et pour fêter ça Je vois mon livre  aux côtés de ces livres références qui m'ont accompagné dans mon cheminement qui est bien évidemment loiiiiiiin d'être fini 
Donc si vous ne l'avez pas encore voici l'occasion 😝 et si vous l'avez déjà vous pouvez toujours l'offrir 🤪🎁

🤙

Je ne vous remercierai jamais assez de m'avoir poussé, accompagné, soutenu tout le long de cette aventure 🙏 mais surtout je retiens une chose : On avance ensemble.  A chacun son rythme. Comme on peut. Comme on veut. Il n'y a pas qu'une vérité. 

Sur ce, mon syndrome de l'imposteur et moi vous souhaitons une bonne soirée 💗

 #lagoodmoodclass

#gratefull

#wellness

#bien-être

#vivreautrement
...

Prier. N'importe où. Quelle que soit notre confession 🙏.
Je ne suis pas chrétienne j'aime le calme et la lumière que l'ont peut trouver dans une église et je me dis on sait jamais peut être que quelqu'un la haut entendra 🙌 #peace

💫Et en regardant la photo je me rends compte je vois 💙💛 #synchronicite #jamaisdehasard #weareone #prayforukraine #closethesky

Bon dimanche à tous 💞 tâchons de ne pas oublier la chance que nous avons 💫

En stories la liste des produits de première nécessité qu'on peut envoyer aux ukrainiens via @merkouchenko
...

#closethesky 🙏💙💛
J'ai pas de mots tellement j'arrive pas à croire ce qu'il se passe actuellement en #ukraine ...comment est ce possible encore en 2022 de retourner en arrière à ce point ? Comme si on apprenait jamais de nos erreurs comme si la boucle se remettait à boucler mais pas dans le bon sens.

Je pense à tous ces gens qui ont peur pour leur pays , leur famille , leur vie qui a basculee du jour au lendemain💔

Et nous si on était à leur place ? Qu'est ce qu'on ferait ? Comment peut on " aider " ?
On ne peut pas faire grand chose mais on peut toujours se tenir au courant, être conscient de la gravité, partager les informations , se renseigner et réfléchir 🙌 #weareone

Par ailleurs je salue @zelenskiy_official l'incroyable président ukrainien dont j'ai découvert l'histoire hier . C'était un acteur qui a produit une série TV où il jouait le rôle d'un Président simple, bon et proche de son peuple.. quand la fiction devient la réalité 💫 en tous cas aujourd'hui peu de président auraient fait ce qu'il fait pour son pays : rester sur le front la où se doit être le leader ✊️ que toutes les forces universelles soient avec lui et le peuple ukrainien🙏

📷 Repost @marie_mokhova
...

Au cas où l'info vous aurait échappe aujourd'hui 😝 :  c'est le nouvel an Lunaire ⛩ que la force du 🐯💪🔥💫 soit avec vous mes amis! 

Pour les intrépides inscrits à la good mood newsletter on vous a préparé un spécial astro lunaire avec @chrissemet s  🌙

Et je réponds ici car vous êtes nombreux à m'avoir demandé s'il y avait un défilé de lions à chinatown cette année : malheureusement pas de défilé officiel mais de nombreux commerçants font appels aux lions donc il y a aura de l'animation 🧨🎉🎋🎊

Sur ce je vais aller manger mon 🍰 @patisseriesaison

Ps : ce n'est pas un fond vert 🤪
si vous voulez faire la même photo c'est chez  @tangfreres

Love 

Sophie

#cny
#chinesenewyear
#tiger
#chinatown
#Paris
...

Ma citation préférée de tous les temps je pense ❤

Lorsque j'ai fait des choix que personne ne comprenait, ou quand je ne faisais pas "comme les autres" ou lorsque que tout le monde essayait de me dissuader de ne pas le faire car ça ne marcherait pas... cette citation était comme un phare au loin 🌟 dans l'obscurité , elle m'a sûrement guidée jusqu' ici maintenant 🙏 aujourd'hui elle fait d'autant plus de sens car je sais que nous sommes nombreux à vous le changement et pour cela il faut accepter que la route n'est pas toute tracée, que c'est à nous de la créer  afin d'emprunter une nouvelle voie 💫

=> Ce n'est pas parce qu'il n'y a pas de chemin que vous ne pouvez pas y aller => penser autrement => agir autrement => changement 

12eme jour de l'année pour ceux qui ont eu l'article sur le blog 🌟 je voulais finir sur ce partage qui je l'espère vous apportera un peu de  lumière 💡 pour tracer votre propre chemin.

Osez. Allez y. Faites le.
Ayez confiance 
Trompez vous
Apprenez
Amusez vous 
Mais surtout : écoutez vous 🔑 

Love

sophie 

#theotherartofliving #mindset
#light
#hope
...

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